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10大營養新知！雜糧可改善勃起障礙　巧克力能改善視力

ETtoday – 2012年1月24日 下午1:54

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濃縮果汁沒有水果 都是化學品

更新日期:2011/06/06 22:01

塑化劑風暴還沒落幕，彰化縣衛生局進一步追查發現，金饌公司販售的各種濃縮果醬，竟然全是化學香料與色素調製，連一點水果的成分都沒有。事實上，我們喝下肚的濃縮果汁，自己也能做，只要買來化學香料和色素，任何口味的果汁，都能調得出來。

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減重一定要吃對東西

更新日期:2011/04/25 13:55

飢餓感是減重的大敵，減重的人，不想功虧一簣，就要極力避免自己因為饑餓而破功，要做到這一點，吃對的食物、包括水果、蔬菜及全穀類這些好的碳水化合物是關鍵。

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香煙會產生4千多種化學物質 侵害全身

更新日期:2010/12/03 17:35  

香煙應該是最具爭議的一種東西，很多人排斥抵制他，卻又有很多人卻愛不釋手。到底香煙的為害性有多大？據最近「亞太煙草和健康會議」上發佈的一項研究指出，香煙從被點燃到燃盡為止，至少能產生4千多種化學物質，其中已被確認有69種是致癌物。

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慎選洗衣粉　避免毒害威脅健康！

更新日期:2010/07/22 06:13 生活中心／綜合報導

許多人相信，手洗衣服比較能針對髒汙處進行清潔，而對於長期住外面習慣用手洗衣服的人來說，這也是一個避免與其他人共用洗衣機的問題，畢竟洗衣機用久了，如果沒定時用洗衣槽清潔粉去污的話，衣服只會越洗越髒。不論是手洗衣服或用洗衣機洗衣服，多少都會加入洗衣粉或洗衣精。但您知道這些產品內所添加的成份，會不會對人體有所影響？

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「熱量比飯低」　營養師澄清燕麥不胖！

更新日期:2010/07/15 19:13 洪玲明

日前台灣營養學會理事長王進崑，引用一份燕麥熱量資料，要民眾留意，但這個數據說，燕麥的熱量是白飯的2.6倍，高得嚇人，甚至引起了國健局關注，其他的營養師也跳出來替燕麥喊冤，而王進崑也在事後發信澄清；原來當天是由工作人員準備的資料，用100公克的基準來比較，看似公平，其實一個是煮好的白飯、一個是還沒泡過的燕麥，熱量不能比較，真的要用碗的份量來比較，兩者的熱量其實差不多。

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吃燕麥減肥更「胖」　熱量比飯高2倍

更新日期:2010/07/12 12:19 陳詩璧

夏天想減肥，不少人會選擇早餐拿燕麥取代，但是營養師卻不建議，因為燕麥的熱量100克就有389大卡，比吃一碗白飯還高，被女性視為美白聖品的薏仁，熱量也有373大卡，一天喝2杯就算過量；營養師建議，如果單吃燕麥減肥，會造成營養不均衡，更可能會愈減愈胖。

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果皮妙用多 家事好幫手

更新日期:2010/07/01 22:17

很多人吃水果，都會把果皮丟掉，其實水果皮有不少妙用，像香蕉可以用來擦拭皮件，甚至治療香港腳，西瓜皮因為水分多含有維他命C，可以當作天然的保養品，還有檸檬皮，可以把不鏽鋼的東西擦得乾乾淨淨，很多水果皮，其實都能廢物利用，帶您看看怎麼用。

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洗臉 你洗對了嗎

更新日期:2010/06/30 04:21

文／王綺嫻

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多樣增量蔬果 防癌才見效

更新日期:2010/04/08 14:43

（中央社記者陳清芳台北8日電）外電報導，美國的大規模研究發現，天天吃蔬果的防癌效果不如預期。台灣癌症基金會認為，防癌要多管齊下，這篇研究對象的蔬果攝取量增加，培養健康生活習慣，防癌效果會更好。

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1口飲料半顆糖！　每天喝年胖13公斤

更新日期:2010/04/08 18:19 古彩彥　

您能夠想像喝下一杯飲料等於喝下了多少糖分，董氏基金會調查各大賣場的即食飲料，以及12家連鎖店，發現飲料含糖量超高，喝一杯700C.C.的柚子茶，含糖量相當於28顆方糖，紅茶則是23顆，就連400C.C.紙盒裝果汁，也含有10顆方糖量，喝一罐已經超過人體一天需要攝取的糖分，專家強調糖分攝取過多，容易增加罹患新陳代謝症候群，與胰臟癌的機率，加工飲料還是少喝一點吧。

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開夜燈睡覺 疾病易上身

更新日期:2010/01/04 22:16

您有開燈睡覺的習慣嗎？有人覺得這樣比較有安全感，但小心，開燈睡覺容易生病，因為人的大腦中在夜間睡眠時，會分泌大量褪黑激素使人放鬆，心臟得以喘息，但只要眼球一見到光源，褪黑激素就會停止分泌，長久下來，免疫力會跟著降低，容易生病。

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輪班族 代謝症候群風險3.5倍

更新日期:2010/01/03 04:11

〔記者洪素卿／台北報導〕現代人夜生活多彩多姿，從便利店、速食店，甚至書店都提供二十四小時不打烊服務，估計每晚至少數萬名輪班族熬夜工作。不過，越來越多資料顯示，「輪班」工作可能潛藏健康危機。

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青少年愛晚睡 憂鬱症易找上身

更新日期:2010/01/03 02:01 鍾玉玨／綜合報導

中國時報【鍾玉玨／綜合報導】

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咖啡不能解酒 葡萄汁緩失憶

更新日期:2009/12/10 04:09

〔編譯鄭寺音／綜合報導〕美國最新研究顯示，喝紫葡萄汁可緩解失憶、甚至讓記憶力喪失的狀況痊癒，箇中奧秘就在葡萄皮與葡萄汁的抗氧化劑。此外，許多人喜歡在宿醉之後來杯咖啡，以為這樣可以減輕頭痛。不過，另一項研究顯示，喝酒後喝咖啡雖然會放鬆精神，但若從事耗費腦力的活動，可能造成危險。

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防新流感 韭菜籽蒜頭西洋蔥增免疫力

更新日期:2009/08/29 20:31

（中央社記者趙宏進台中縣29日電）防範H1N1新型流感疫情，台中縣朝陽科技大學教授陳耀寬今天表示，韭菜籽、蒜頭、西洋蔥具有增強免疫力功效；他並教導民眾DIY乾洗手，防範新流感。

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習慣可影響命運 健康長壽要自己掌握

更新日期:2009/07/20 04:10  

記者楊久瑩／台北報導

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習慣66天養成

更新日期:2009/07/19 15:35

英國研究人員說，養成一個習慣，要六十六天˙

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